Falukorvs Lasagne

250 g Falukorv
1 gul lök
1 liten burk champinjoner
500 g krossade tomater
3 dl mjölk (kan uteslutas mot vatten)
5 dl vatten
1 buljong
paprika pulver
1 tsk sambal olek
salt
peppar
1 krdmått chilipulver

ost

300 g pasta tex makaroner/fusilli/lasagnette mm

Stek falukorv och lök i en järngryta eller liknande. Häll i krossade tomater, champinjoner, buljong, vatten, mjölk, sambal olek och kryddor. Låt det koka upp och reducera ner en aning. Smaka så du tycker smaken är bra. Annars krydda lite eller tillsätt något annat du är sugen på ha i.
Lägg pastan i botten på en ugnsform häll korvblandningen över samt osten överst sätt in i ugnen på 200 grader. Den är klar när pastan är mjuk.

Kommentarer
Postat av: Inger Myrén

Verkar inte helt fel. Ska testa detta ihelgen tror jag.

2010-01-19 @ 23:08:40

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0